Dadelballetjes
26 augustus 2023
Gepofte zoete- aardappel
7 november 2023

Recept van de week

Tonijn kikkererwten salade

Ingrediënten (2 personen)

  • 1 blikje tonijn op olijfoliebasis
  • 1 appel
  • 1 zakje Hak kikkererwten
  • 4 handjes sla
  • 10 tomaatjes
  • 1/2 komkommer
  • 2 eetlepels mayonaise
  • peper

Bereidingstijd: 10 minuten

Bereidingswijze

  • Doe de tonijn in een kom. Giet de helft van de olijfolie af en bewaar de andere helft bij de tonijn.
  • Giet het water van de kikkererwten af en spoel ze af met water. Voeg ze vervolgens toe bij de tonijn.
  • Maak de komkommer, tomaat en appel schoon en snijd deze in kleine stukjes of blokjes.
  • Maak de sla schoon en verdeel deze over 2 borden.
  • Meng alle ingrediënten door elkaar. Voeg de mayonaise en peper toe en meng het geheel nogmaals goed.
  • Verdeel het peulvruchtenmengsel vervolgens over de twee bedjes sla.
{title}